Workshop: Nutrición Acuícola para el bienestar animal y la sostenibilidad de la acuicultura en escenarios de cambio climático y crecimiento exponencial de la humanidad
Tuesday, October 7, 2025 10:30 - 13:00 Arrayán
Chair: Dra. Ana Farías
Tener en cuenta: al inicio del workshop se da una introducción y al final hay un tiempo de discución y conclusiones.
10:30 - 10:35 Introducción
DISCUSIÓN PLENARIA
10:35
Pablo Leyton
DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES PARA LA NUTRICIÓN ACUÍCOLA EN LATINOAMÉRICA: PERSPECTIVA ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO QUE ENFRENTAN LAS ESPECIES DE CULTIVO, LA DEMANDA DE ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD PARA LOS CONSUMIDORES, Y LOS REQUERIMIENTOS DE SOSTENIBILIDAD DE LA ACUICULTURA INTENSIVA
10:50
Rayen Collipal
EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DIETARIA DE FITOESTEROLES Y FLAVONOIDES SOBRE LA TOLERANCIA DE SALMÓNIDOS AL ESTRÉS POR HIPOXIA
11:05
Roberta Marcoli
SUSTAINING AQUACULTURE THROUGH FUNCTIONAL FEEDS: THE IMMUNE AND GROWTH EFFECTS OF A PHYTOBIOTIC DIET IN Chinook salmon.
11:20
Stephen Gunther
PROTEIN INGREDIENT QUALITY IN AQUAFEEDS: ADVANCES IN CHARACTERISATION OF NUTRITIVE VALUE
11:35
Hervey Rodriguez Gonzalez
TECHNICAL-ECONOMIC EVALUATION OF THE INCLUSION OF ENZYME MIXTURES IN BALANCED FEED FORMULATED WITH ANIMAL AND VEGETABLE PROTEIN FOR WHITE SHRIMP Litopenaeus vannamei, UNDER COMMERCIAL CONDITIONS
11:50
Chris Carter
FEEDING AND NUTRITION FOR SALMONIDS IN SUBOPTIMUM ENVIRONMENTS: SOME LESSONS FROM A CLIMATE CHANGE GLOBAL MARINE HOT-SPOT
12:05
Jurij Wacyk
EFECTO A NIVEL PRODUCTIVO, INTESTINAL Y HEPÁTICO DE LA INCLUSIÓNDE EXTRACTO DE UVA EN DIETAS ALTAS EN SOYA DE TRUCHA ARCOÍRIS
12:20
Maria Silvia Tovar Lopez
EFECTO DE LA REDUCCIÓN DE NIVELES DE HARINA DE PESCADO EN FORMULACIONES PARA PRECRÍA Y POST-TRANSFERENCIA DE CAMARÓN BLANCO Penaeus vannamei BAJO CONDICIONES DE CULTIVO ÓPTIMAS Y SUBÓPTIMAS
12:25
Matías E. Casaretto
SUPPLEMENTATION WITH PHYTASE, CARBOHYDRASES, AND PROTEASES IN RAINBOW TROUT Oncorhynchus mykiss JUVENILES FED A HIGH SOYBEAN MEAL DIET: EFFECTS ON INTESTINAL HISTOLOGY
12:30
Francisca Varas
CARACTERIZACION DEL BALANCE OXIDATIVO EN PLASMA DE TRUCHA ARCOÍRIS ALIMENTADAS CON DIETAS ALTAS EN LÍPIDOS PEROXIDADOS, PARTE 1: EFECTO AGUDO.
Tener en cuenta: al inicio del workshop se da una introducción y al final hay un tiempo de discución y conclusiones.
10:30 - 10:35 Introducción
DISCUSIÓN PLENARIA
10:35
Pablo LeytonDESAFÍOS Y OPORTUNIDADES PARA LA NUTRICIÓN ACUÍCOLA EN LATINOAMÉRICA: PERSPECTIVA ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO QUE ENFRENTAN LAS ESPECIES DE CULTIVO, LA DEMANDA DE ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD PARA LOS CONSUMIDORES, Y LOS REQUERIMIENTOS DE SOSTENIBILIDAD DE LA ACUICULTURA INTENSIVA
10:50
Rayen CollipalEFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DIETARIA DE FITOESTEROLES Y FLAVONOIDES SOBRE LA TOLERANCIA DE SALMÓNIDOS AL ESTRÉS POR HIPOXIA
11:05
Roberta MarcoliSUSTAINING AQUACULTURE THROUGH FUNCTIONAL FEEDS: THE IMMUNE AND GROWTH EFFECTS OF A PHYTOBIOTIC DIET IN Chinook salmon.
11:20
Stephen GuntherPROTEIN INGREDIENT QUALITY IN AQUAFEEDS: ADVANCES IN CHARACTERISATION OF NUTRITIVE VALUE
11:35
Hervey Rodriguez GonzalezTECHNICAL-ECONOMIC EVALUATION OF THE INCLUSION OF ENZYME MIXTURES IN BALANCED FEED FORMULATED WITH ANIMAL AND VEGETABLE PROTEIN FOR WHITE SHRIMP Litopenaeus vannamei, UNDER COMMERCIAL CONDITIONS
11:50
Chris CarterFEEDING AND NUTRITION FOR SALMONIDS IN SUBOPTIMUM ENVIRONMENTS: SOME LESSONS FROM A CLIMATE CHANGE GLOBAL MARINE HOT-SPOT
12:05
Jurij WacykEFECTO A NIVEL PRODUCTIVO, INTESTINAL Y HEPÁTICO DE LA INCLUSIÓNDE EXTRACTO DE UVA EN DIETAS ALTAS EN SOYA DE TRUCHA ARCOÍRIS
12:20
Maria Silvia Tovar LopezEFECTO DE LA REDUCCIÓN DE NIVELES DE HARINA DE PESCADO EN FORMULACIONES PARA PRECRÍA Y POST-TRANSFERENCIA DE CAMARÓN BLANCO Penaeus vannamei BAJO CONDICIONES DE CULTIVO ÓPTIMAS Y SUBÓPTIMAS
12:25
Matías E. CasarettoSUPPLEMENTATION WITH PHYTASE, CARBOHYDRASES, AND PROTEASES IN RAINBOW TROUT Oncorhynchus mykiss JUVENILES FED A HIGH SOYBEAN MEAL DIET: EFFECTS ON INTESTINAL HISTOLOGY
12:30
Francisca VarasCARACTERIZACION DEL BALANCE OXIDATIVO EN PLASMA DE TRUCHA ARCOÍRIS ALIMENTADAS CON DIETAS ALTAS EN LÍPIDOS PEROXIDADOS, PARTE 1: EFECTO AGUDO.