Colossoma macropomum es un pez amazónico conocido en el Perú como gamitana que se distribuye en toda la cuenca Amazónica. La reproducción y el cultivo se realiza exitosamente. Sin embargo, la intensificación del cultivo y malas prácticas ocasionan la aparición de enfermedades, reducción de crecimiento y mortalidades que ocasionan pérdidas económicas. Recientemente se vienen usados derivados de plantas medicinales como extractos y aceites esenciales con propiedades antibióticas e inmunoestimulantes, que no ocasionan riesgos ambientales como los productos químicos convencionales. El objetivo del estudio fue evaluar el crecimiento y los parámetros hematológicos de juveniles de gamitana Colossoma macropomum alimentados con dietas suplementadas con extracto etanólico de santa maría Piper peltatum. Se utilizaron 320 juveniles (6.9 ± 0.6 cm y 4.8 ± 1.2 g) distribuidos en 16 tanques de concreto de 750 L, sometidos a tres tratamientos de alimentación suplementada con extracto etanolico de santa maría Piper peltatum (0.01, 0.1 y 1%) y un control (0%). La alimentación se realizó tres veces al día durante 60 días. Al final del experimento se evaluó los principales parámetros de crecimiento y parámetros hematológicos. Se realizó análisis de varianza (ANOVA) y comparación de pares de Tukey. Los resultados mostraron que los peces alimentados con la dieta con 0.01% de extracto etanólico presentan los mejores resultados (p<0.05) en peso final, ganancia de peso, TCE y conversión alimenticia en comparación con los peces alimentados con 0.1% y 1% de extracto, sin mostrar diferencia significativa (p>0.05) con los peces alimentados con la dieta control. Las concentraciones usadas de extracto etanólico no provocaron cambios significativos en los parámetros hematológicos. Se concluye que el extracto de etanólico de santa maría podría ser un promotor de crecimiento en bajas concentraciones como en 0.01%. (Financiado por CONCYTEC-PROCIENCIA - Contrato N° 139-2020-FONDECYT).