Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

DIPLOMADO EN ACUICULTURA PARA EL DEPARTAMENTO DE ARAUCA, COLOMBIA: EXPERIENCIA DE EDUCACIÓN RURAL

Pedro Esteban Moncada Casallas*, Andrea Carolina Piza-Jerez, Andrés Camilo Correa-Núñez,  Adriana Patricia Muñoz-Ramírez 

Universidad Nacional de Colombia-Sede Bogotá, Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia,  Departamento de Producción Animal, Cra. 30 No. 45-03, Bogotá, Colombia. UN-ACUICTIO  pmoncada@unal.edu.co

 



Los sistemas de producción acuícola en el departamento de Arauca están conformados por familias campesinas dedicadas a cultivar pescado de forma empírica, con escasas bases técnicas, sin embargo, durante la ejecución del proyecto de investigación Arauca Acuícola I+D, mostraron interés por apropiar  y replicar dentro de sus predios piscícolas el conocimiento técnico adquirido. Con ese objetivo, la  Universidad Nacional de Colombia y la Federación Colombiana de Acuicultores - Fedeacua desarrollaron el “Diplomado en Acuicultura para el Departamento de Arauca”, un curso que contempló 136 horas de exposición de temáticas afines al sector acuícola con el fin de inculcar y fortalecer las bases técnicas dentro de las prácticas tradicionales diarias y así, acrecentar los indicadores productivos  dentro de las unidades piscícolas del departamento.

Los participantes fueron seleccionados a partir de una convocatoria masiva, teniendo como requisitos  la residencia en el departamento y el interés en vincularse a otras actividades del proyecto. El número  inicial de postulados fue de 400, de los cuales 101 fueron seleccionados bajo una proporción equilibrada  entre hombres y mujeres piscicultores, provenientes de los municipios de Arauca, Arauquita, Fortul,  Saravena y Tame, que están ubicados dentro del departamento de Arauca, Colombia.

Esta experiencia académica se realizó bajo la virtualidad y presencialidad e incluyó más de 105 cápsulas de vídeo cortas que fueron grabadas por profesionales a cargo de los principales  componentes de investigación del proyecto (Figura 1). Las cápsulas de conocimiento fueron  compartidas a los aprendices mediante mensajería instantánea vía ©WhatsApp. Adicionalmente, los  participantes tuvieron la oportunidad de intervenir en cinco sesiones virtuales sincrónicas y seis presenciales en aulas y en granjas de participantes vinculados. A partir de esto, los aprendices fueron  evaluados mediante seis pruebas de conocimiento que valoraron su aprendizaje y apropiación con  respecto al contenido tratado en cada módulo para así poder llevar un seguimiento real y personalizado  de cada participante.

Bajo esta estrategia de trabajo, la  certificación resultó efectiva para la  totalidad de estudiantes que  concluyeron de manera satisfactoria el  curso, aprobando las pruebas de  conocimiento y asistiendo a la mayoría  de las actividades desarrolladas dentro  del diplomado. Con esto, lograron  apropiar, implementar y reproducir las  herramientas básicas inculcadas en  cada uno de los módulos compartidos dentro del curso.

Este tipo de metodologías académicas adaptadas a las zonas rurales con poca conectividad como es  el departamento de Arauca, ayudaron a fortalecer las capacidades de producción y desarrollo de la  actividad piscícola, mejoraron sus prácticas diarias y establecieron una experiencia motivadora dentro  de la comunidad, al cursar un Diplomado que contó con el respaldo de entidades relevantes dentro del  sector y que le permitieron formar una identidad para crecer dentro de su oficio acuícola desde una  perspectiva que integre lo productivo, lo social y lo ambiental en sus labores piscícolas y agropecuarias.