Las microalgas son una de las fuentes alimenticias prometedoras del siglo. Arthrospira sp., (Cianobacteria) es una microalga hiperproteica (>60%) conocida como Spirulina, que posee propiedades beneficiosas para la salud humana y animal, reconocida como el mejor suplemento alimenticio. La radiación fotosintéticamente activa (PAR) es una variable importante para el metabolismo de las microalgas, así como en la composición nutricional bajo diferentes condiciones de cultivo. El aumento de la PAR suministrada, permite metabolizar mayor cantidad de lípidos; no obstante en algunas cianobacterias, se ha encontrado un aumento de los lípidos cuando estas crecen con una baja PAR. De esta manera, el objetivo de este estudio fue evaluar el crecimiento de Arthrospira sp., a bajos suministros de PAR, para comparar la biomasa final y la productividad de lípidos. En este caso se utilizó Arthropira sp. LAVET-003, obtenida del Banco de microalgas del Instituto de Acuicultura y Pesca de los Llanos IALL de la Universidad de los Llanos. El experimento consistió de 3 tratamientos (T) con 4 réplicas (n=4) cada uno; T1 con 19.45, T2 con 33.91 y T3 con 73.62 µmol m-2s-1 de PAR. Para cada tratamiento se utilizaron 4 matraces con 500ml de medio Zarrouk y un 20% de inóculo. La densidad inicial fue de 1.25 x105 filamentos-1ml-1. Los cultivos se mantuvieron a 27±1ºC, con aireación y luz constante (lámparas LED blancas). El ensayo tuvo una duración de 9 días. Se evaluaron parámetros de la cinética de crecimiento mediante la determinación de conteo celular (CoC), densidad óptica (DO) y clorofila total (Chl) de Arthropira sp. Al final del ensayo se midió la biomasa fresca (BF) y se cuantificó la producción de lípidos con el método gravimétrico. El análisis estadístico se basó en verificar la normalidad de los datos con Shapiro-Wilk, análisis de varianza ANOVA y prueba Turkey para analizar diferencias estadísticas entre los tratamientos (p<0.05). El crecimiento de Arthropira sp., fue mayor en el T3 desde el día tres del ensayo hasta el final (día 9) y produjo una mayor BF (7.9±0.3 gr L-1). La Chl fue más alta en el tratamiento con menor PAR los primeros 5 días, mientras que el T3 demostró diferencia solo desde el día 7. El % de lípidos tuvo tendencia a aumentar con el T1 (3.7±1.6%) que presentaba menor PAR, sin embargo, no hubo diferencia estadística con respecto a los demás tratamientos (p<0.05).
Como conclusión, a mayor intensidad de luz suministrada (i.e. PAR), Arthropira sp. creció poco hasta adaptarse (Dia 3) y aprovechar al máximo la PAR alta; mientras que a bajo suministro se adaptó incrementando la cantidad de clorofila para absorber la poca cantidad de luz. Es posible que a mayor PAR (>100 µmol m-2s-1) si se encuentre diferencia estadística con respecto a los presentes tratamientos.