Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

EL PAPEL DE LA MUJER EN LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA ACUÍCOLA: EXPERIENCIAS DE ACCIÓN PARTICIPATIVA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE ACUAPONÍA EN ZONAS RURALES

Laura Silva1,2*, Francisco Javier Martínez-Cordero1

 

1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Laboratorio de Economía Acuícola y Prospectiva, Mazatlán, México

2Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Mérida Universidad Nacional Autónoma de México, Mérida, México

silelapa@gmail.com

 



La acuaponía es un sistema de cultivo considerado como una forma de producción sostenible. Su adopción en la región es relativamente reciente y existen pocos registros de que estos sistemas hayan sido adoptados por acuicultores de pequeña escala o acuicultores AREL. Dentro del marco de los proyectos de CONAHCYT “Impacto de la tilapia de cultivo en la Soberanía Alimentaria: inclusión de micro y pequeños acuacultores rurales de dos regiones de Guerrero y Oaxaca a la digitalización (e-comercio), agregación de valor y uso de subproductos y comercialización justa” e “Implementación de sistemas agro-acuícolas con cultivo de vegetales de alto valor económico para promover la sostenibilidad ambiental y económica de sistemas de producción acuícola a pequeña escala” se buscó la implementación de sistemas de acuaponía mediante acción participativa y co-diseño en granjas de micro y pequeña escala de los estados de Oaxaca y Guerrero, México. Las actividades fueron realizadas en cooperación con los Comités de Sanidad Acuícola ambos estados e incluyeron: i) Impartición de seminarios-taller participativos para socialización de acuaponía, identificación de alternativas locales, de reúso y/o acceso gratis para la construcción de sistemas acuapónicos semi-intensivos e identificación de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para la implementación de sistemas de acuaponía; ii) Co-diseño de sistemas acuapónicos con productores interesados; iii) Implementación participativa de sistemas de acuaponía (Fig. 1).

Se realizaron 10 talleres, donde participaron 56 productores, 7 diseños de sistemas acuapónicos participativos, culminando en la implementación con inversión de los productores de 4 sistemas acuapónicos, de los cuales uno está terminado. En general, todas las actividades fueron realizadas en un ambiente de seguridad y cooperación y profesionalismo. Se resaltan como puntos claves, la transmisión horizontal del conocimiento, la participación de actores locales y la presencia previa y constante de mujeres que laboran como acuicultoras, agricultoras, profesionales de campo de los comités de sanidad, consultoras privadas e investigadoras en la región. Cabe enfatizar, que no se encontraron estadísticas ni registros oficiales que contabilicen la actuación de las mujeres en todos los ámbitos mencionados ni su impacto, limitándose estas a la participación de las mujeres en la cadena de valor.