En la formación de profesionales en áreas pecuarias, veterinarias y/o biológicas en las que se incluyen cursos de abordaje de especies acuícolas, es importante fortalecer las competencias en anatomía y reconocimientos de estructuras morfológicas, como también es necesario generar experiencias en la colecta de muestras de sangre y órganos internos durante procedimientos de inspección sanitaria. Para cumplir con los indicadores formativos algunos programas de educación superior realizan prácticas en animales vivos, sin embargo, se buscan alternativas pedagógicas que permitan apropiar el conocimiento sin intervención a organismos vivos evitando estrés o dolor innecesario, pero atendiendo las necesidades de los profesionales en formación. Por tal motivo el objetivo del presente trabajo es evaluar la percepción de los estudiantes del curso sistema tropical sostenible de producción acuícola perteneciente a la facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, sobre el uso de Software para el aprendizaje de anatomía y afianzar conocimientos macroscópicos previos a la toma de muestras de sangre y órganos. En el estudio se aplicó una encuesta en tres fases (F) a 20 estudiantes de edad promedio 25 años. F 1. preliminar al uso del software, F 2. posterior al uso del software y F 3. después de realizar extracción de muestras de sangre y de la necropsia de animal vivo. Los datos se tabularon y analizaron para hacer una descripción de resultados. Los datos se agruparon para determinar la percepción de los encuestados sobre 4 temas, método de aprendizaje preferido, percepción sobre la necesidad de prácticas con animales vivos, percepción sobre el impacto en el bienestar animal, opinión sobre el software 3D. Los resultados muestran que el 84% de los encuestados en la F1 no conocen software de anatomía para animales y ninguno ha usado este tipo de herramientas para estudiar la anatomía de peces, solo 4 estudiantes piensan que no hay relación entre el uso de software con el bienestar animal, sin embargo, en la F3 los estudiantes cambian de opinión y el 100% responde que el uso de software previo a la práctica en animal vivo es importante por bienestar animal. En F1 El 58% de los encuestados consideran muy importante el uso de software para estudiar la anatomía de los peces, Sin embargo, en las tres fases los estudiantes indican que es importante para adquirir conocimientos de anatomía y toma de muestras el uso de tres metodologías, como son software 3D, modelo anatómico simulado y animal vivo. El 100% considera necesario realizar prácticas en F1, pero en la F3 se reduce a 90% este indicador. Hay una ligera reducción en la percepción de que el software 3D reduce el impacto negativo en el bienestar animal en comparación con las fases anteriores. En conclusión, en las tres fases, se mantiene una preferencia constante por el uso combinado de software, modelos anatómicos y prácticas con animales vivos. Aunque hay una ligera reducción en la necesidad percibida de prácticas con animales vivos en la fase 3, la mayoría sigue considerando que son necesarias. Los estudiantes piensan que se puede reducir el impacto negativo en el bienestar animal, si previamente se usa un software 3D para estudios anatómicos.
Palabras claves: educación, bienestar animal, competencias, estrategias de aprendizaje, percepción.