Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

DETERMINANDO O APROVEITAMENTO DAS FONTES ALIMENTARES PARA PEIXES POR MEIO DE ISÓTOPOS ESTÁVEIS DE 13dC E 15dN EM SISTEMAS INTEGRADOS E MONOCULTIVO

Jesaías Costa*, Ronãn Freitas, Victor Pietro Ribeiro, Manoel Pio, Ana Paula Sena, Diane Bezerra, Carolina Nascimento, Joana Natividade, Thyssia Silva, Vladimir Costa

 

Campus Presidente Figueiredo, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM)

Programa de Pós graduação em aquicultura, Universidade Nilton Lins

ji.costa@niltonlins.br

 



A aquicultura integrada (IA) é um modelo de produção que busca um maior aproveitamento do espaço e alimento artificial e natural. Os isotopos estaveis são uma ferramenta que permite determina a contribuição das fontes alimentares para formação dos tecidos animal. Este trabalho teve por objetivo determinar a contribuição das fontes alimentares para o tambaqui (Colossoma macropomum-T), matrinxã (Brycon amazonicum-IM) e curimatã (Prochilodus sp -C) criados em sistema integrado (IA) e monocultivo (Mono). Tambaqui (T)

Foram estocados 120 peixes por viveiros (46.62 m²) e acompanhado seu desenvolvimento por 16 semanas em um delineamento inteiramente casualizado, nos tratamentos:1)Mono-T,  100% T; 2) Mono-M,  100% M; 3) Mono-C, 100% C; 4) IA-TC, 70%  T e 30% C; 5) IA-MC,   70% M e 30% C; 6) IA-TM, 50% T e 50%  M; 7) IA-TMC, 40% M, 40% T e 20% C. Foram coletadas amostras de músculos dos peixes no início e final do experimento; amostras de plâncton (>20 µm) ração, perifíton, e sedimento durante o experimento. Foram determinadas a composições isotópicas em carbono (13δC) e nitrogênio (15δN) para todas as amostras. As fontes alimentares para cada espécie foram determinadas com base em relatos da literatura. A contribuição relativa das fontes para as espécies de peixes foi calculada usando o modelo Bayesiano por meio do pacote Stable Isotope Mixing Model (SIMM) no software Rstudio. As contribuições entre os tratamentos foram comparadas usando o teste Kruskal-Wallis seguido do teste de Wilcox. A configuração do sistema de produção em Mono e IA influenciou na incorporação das fontes alimentares para cada espécie. Os valores de contribuição relativas estão apresentados na Figura 1.