Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

EFECTO DE LA SALINIDAD SOBRE EL CRECIMIENTO, SUPERVIVENCIA Y LA CAPACIDAD OSMÓTICA EN JUVENILES DE LEBRANCHE (Mugil liza) EN CONDICIONES DE LABORATORIO.

Wilson Calanche*, Jesús Gutiérrez, Katrina L, Medina-Lambraño*, Adriana, Rodríguez-Forero.

Universidad del Magdalena, Grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Acuicultura. Carrera 32 #22-08, Santa Marta, Magdalena.

 

wilsoncalanchecr@unimagdalena.edu.co 

 



La osmorregulación es un proceso fisiológico vital en el que los peces mantienen un equilibrio interno de agua y solutos en diferentes ambientes. Este proceso, promueve diversos mecanismos, como el transporte activo de iones y la excreción de solutos y se ve afectado por factores como la salinidad del agua, la temperatura y el estrés. Mugil liza (Valenciennes,1836), conocida como lebranche, es una especie eurihalina, de amplia distribución geográfica, que vive en aguas costeras y estuarinas del mar Caribe, con una importancia ecológica y económica, de la cual existen amplios vacíos de conocimiento. Por ejemplo, no se sabe si la salinidad puede afectar significativamente su crecimiento, supervivencia y su fisiología. Este estudio evaluó el impacto de la salinidad sobre el crecimiento, la supervivencia y la capacidad osmótica en juveniles del lebranche en un entorno controlado de laboratorio. Para ello, 84 peces se expusieron a cuatro salinidades (T1: 34 ppt - 910 mOsmol; T2: 20 ppt - 577 mOsmol; T3: 10 ppt - 292 mOsmol; T4: 0 ppt - 6 mOsmol), con 3 réplicas de 7 animales cada una) durante 90 días. Los peces fueron cultivados en tanques de PVC de 150L en sistemas cerrados. Por medio de biometrías cada 20 días, se evaluaron las tasas de crecimiento y la capacidad osmótica medida a través de la osmolaridad plasmática de los peces (Tabla 1). La supervivencia se registró a diario obteniéndose porcentajes de 85.7 % (T1), 57.1 % (T2), 76.2 % (T3), y 94.2 % (T4). También se monitorearon parámetros de calidad de agua (Tabla 2). Se esperó que la salinidad influyera en el crecimiento, supervivencia y la concentración osmótica de los juveniles del lebranche, sin embargo, los registros obtenidos indican que la salinidad no afecta los parámetros zootécnicos, ni su comportamiento, mientras que la supervivencia se ve afectada por la salinidad en el tratamiento 20ppt, situación que debe evaluarse con mayor profundidad, pues parece ser que dicha mortalidad se debió a un ataque por un microorganismo patógeno más que por la salinidad, dado que una réplica murió pero las otras dos continuaron vivas hasta el final del experimento y tienen similares rendimientos a las de los otros tratamientos. Se observó que la concentración osmótica fue similar en los peces cultivados en las diferentes salinidades. Se concluye que es factible cultivar juveniles de Mugil liza en diferentes salinidades sin que se afecte el rendimiento zootécnico pues los lebranches poseen mecanismos morfofisiológicos que los habilitan para adaptarse a diferentes ambientes osmóticos.