Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

ACONDICIONAMIENTO DE REPRODUCTORES DE PULPO Octopus mimus PARA LA OBTENCIÓN DE PUESTAS VIABLES Y PARALARVAS EN LA REGIÓN TACNA, PERÚ

Calixto Quispe*, Freddy W. Delgado, Khiara A. Moreno, Fredy E. Tapia, Manuel Nande

 

Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela Profesional de Ingeniería Pesquera, Tacna, Perú. Avenida Miraflores S/N

cquispe@unjbg.edu.pe

 



El pulpo Octopus mimus es un apreciado recurso marino que sustenta la pesca artesanal desde el norte del Perú hasta Chile central. Durante los últimos años, las capturas fluctuaron alcanzando picos máximos bajo el efecto del Niño/a y menor abundancia en los episodios intermedios. Esta situación de inestabilidad hace que la acuicultura de la especie sea una alternativa que garantice a las comunidades locales estabilizar el recurso. Tras intentos para superar la alta mortalidad en la fase plantónica, los avances en el desarrollo del cultivo de Octopus vulgaris, posibilitan actualmente la implantación de un protocolo eficiente de cultivo para O. mimus. Así, el primer objetivo de este estudio enmarcado en el proyecto “Plan de mejora biotecnológico del manejo de reproductores de O. mimus, alimentación, control de la reproducción y calidad de la puesta” será el de obtener un stock de reproductores y puestas viables en cautiverio. Para eso, fueron capturado reproductores del medio natural de en la playa de Boca de Rio, Tacna (18° 9’16.65"S, 70°41’12.78"W) y mantenidos en tanques circulares de 1.6 m de diámetro de color negro en los que se colocaron tubos de PVC (25 cm de diámetro y 50 cm de longitud) como refugio y pequeñas rocas como enriquecimiento ambiental. Desde el cuarto día hasta los 48 se consideró como la etapa de acondicionamiento reproductivo controlándose diariamente la temperatura que oscilo entre 17.4 y 23.2 °C, el oxígeno disuelto con valores 8.41 ±  mg L-1; salinidad 35.16  ±  mg/L y pH de 7.91  ± . El alimento fue entregado ad libitum cada día, conformado principalmente por cangrejo carretero (Ocypode gaudichaudii), jaiba (Cancer porteri) y almeja (Gari solida). El número de reproductores fue de 33, conformado por 25 hembras con un peso de 1370.5 ± g y 8 machos de 1306 ±  g con una sobrevivencia de 63.64 ±  % (Tabla 1). Durante el tiempo que se mantuvieron en cautividad, se obtuvo que el 32 % de las hembras colocaron su puesta (Fig. 1). Todos los racimos recibieron cuidado materno durante todo el proceso de incubación que fue desde los 33 a los 57 días dependiendo de la temperatura del agua de mar y el 100 % de los embriones eclosionaron. Con los resultados obtenidos se puede concluir que es factible la reproducción de pulpo en ambientes confinados en la región de Tacna-Perú, garantizando la calidad de puestas en cantidad que puede ser utilizado para el avance en la mejora en el manejo de reproductores y el desarrollo biotecnológico de la acuicultura de pulpo en el Perú.

Palabras clave:

Acondicionamiento, Octopus mimus, paralarva, sobrevivencia, reproductores.