Latin American & Caribbean Aquaculture 2024

September 24 - 27, 2024

Medellín, Colombia

EVALUACIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE CLAVO COMO ANALGÉSICO EN EL PROCESO DE ANESTESIA EN CARPA KOI, RESULTADOS PRELIMINARES

Rosario Martínez Yáñez*, Pedro J. Albertos Alpuche, Jonathan Josué Bermúdez Lara.
Laboratorio de Acuicultura, Universidad de Guanajuato, México.
ar.martinez@ugto.mx

 



La analgesia desempeña un papel fundamental en los procedimientos de anestesia en peces, y es esencial para el bienestar y la salud del paciente. La carpa Koi es apreciada mundialmente por su belleza y elegancia. Sin embargo, puede enfrentar problemas de salud que requieran atención veterinaria, incluidos procedimientos como la extracción de sangre. Por la ubicación anatómica cercana a la columna vertebral, el proceso para la obtención de muestras de la arteria o vena caudal resulta doloroso para el pez. El aceite esencial de clavo (AEC) se ha utilizado ampliamente por sus propiedades anestésicas en especies como trucha, carpa, tilapia, salmón o pez cebra, sin embargo, en la literatura científica no hay evidencias que indiquen su acción como analgésico. La analgesia en peces es un campo con escaso desarrollo dentro de la medicina veterinaria. Por su parte, un correcto manejo anestésico debe incluir también un medicamento analgésico, como la lidocaína. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del AEC como analgésico en el proceso de anestesia de carpa Koi, al compararlo en combinación con lidocaína, utilizando el nivel de glucosa sanguínea como indicador de estrés.

Se utilizaron 9 ejemplares de Cyprinius carpio Koi, y el protocolo AlMa de anestesia desarrollado en el Laboratorio de Acuicultura de la UG. Los tratamientos fueron AEC (100 µL/L) y dos combinaciones de AEC + clorhidrato de lidocaína (35 y 50 mg/L, respectivamente). Los peces se mantuvieron en anestesia prolongada fuera del agua durante 30 minutos. Se realizaron extracciones de sangre al minuto 0, 10, 20, 30 y 24 horas posteriores. Los datos se analizaron por medio de un modelo lineal general, tomando en cuenta el tiempo y el número de punciones (estímulo doloroso) como factor acumulativo. Los resultados mostraron una diferencia estadística significativa entre los tratamientos (Duncan). Los valores de glucosa aumentan con el tiempo, esto podría ser como respuesta al manejo inicial, sin embargo, los niveles del tratamiento 100/50 son menores. A las 24 horas, se observa una mejor recuperación de la glucemia en los peces del tratamiento 100/50, lo que podría indicar que el AEC por sí solo, no está actuando como analgésico en carpa Koi.