El cultivo de camarón blanco Litopenaeus vannamei representa el 51.7% del total de crustáceos cultivados a nivel mundial, con un volumen de 5.8 millones de toneladas en 2020 (FAO, 2022). La bacteria Vibrio parahaemolyticus promotor de AHPND, afecta la producción de camarón blanco (Escobedo-Bonilla, 2016). El tratamiento se hace con antibióticos, no obstante, su uso indiscriminado promueve la generación de bacterias resistentes. Por ello, es necesario conocer la resistencia antimicrobiana de aislados de V. parahaemolyticus con el fin de usar responsablemente aquellos que sean eficaces contra las bacterias, e investigar nuevos antimicrobianos de origen natural para reducir el riesgo de resistencia antimicrobiana. El objetivo de este trabajo fue evaluar la resistencia de aislados de V. parahaemolyticus contra 4 antibióticos de uso común en acuacultura.
Se hicieron 3 muestreos de agua en 3 estanques de cultivo de camarón con mortalidad asociada a AHPND. Las muestras fueron sembradas en Agar TCBS. Bacterias con características de V. parahaemolyticus fueron usadas en antibiogramas con 4 antibióticos: Fosfomicina (50 µg); Florfenicol (30 µg); Enrofloxacina (5 µg), y Oxitetraciclina (30 µg) usando la técnica de Kirby-Bauer.
En los 3 muestreos se obtuvieron un total de 1003 colonias en agar TCBS. El 48.75% mostró colonias verdes (posible V. parahaemolyticus) y el 51.24% colonias amarillas. Los aislados evaluados (n=17) mostraron mayor resistencia a fosfomicina (n =8), enrofloxacina y oxitetraciclina (n = 5) (Tabla 1). Se encontraron 5 aislados con resistencia a dos o más antibióticos, por lo que se propone tener mayor control en el uso de antibióticos contra estas bacterias, y hacer investigación sobre nuevas moléculas antimicrobianas de origen natural.