Síntesis
Los sistemas de Acuaponia son muy conocidos por su alta sustentabilidad en el uso de recursos naturales, así como por la producción de peces y plantas de alto valor económico. Sin embargo, existe otro valor que cobra gran importancia debido al interés y curiosidad de la gente por conocer este sistema, y esto es un valor Agroturístico.
La acuaponia puede tener varias arístas en su implementación, es decir, producir peces, plantas, y otros subproductos. El valor agroturístico y la integración social son otros adeptos que pueden ganarse si se hace el diseño adecuado y adaptado a los requerimientos del lugar donde se alocará. Es decir, depende si es un restaurante, un hotel, una comunidad o una escuela, deberá buscarse el diseño adecuado que permita generar valor para que los clientes, ademas de poder consumir los productos, tambien sea un motivo por el cual asistan a ese lugar en específico.
En esta presentación se muestran una serie de experiencias a pequeña y gran escala, donde se ha podido observar el valor agroturístico que genera la acuaponia.