Latin American & Caribbean Aquaculture 2019

November 19 - 22, 2019

San Jose, Costa Rica

EVALUACIÓN DE LA SOBRE VIVENCIA EN LARVAS DE LANGOSTINOS Macrobrachium rosenbergii CON UNA DIETA ALTERNATIVA PARA CAMARÓN DE LA MARCA ZEIGLER

Francisco Parajon*, Harold Phillips Langostinos KOKO  
Guanacaste, Costa Rica, fparajon@yahoo.com
 

El Langostino de agua dulce Macrobrachium rosenbergii se cultiva para propósito comercial con un alto valor económico. La demanda de post-larvas de agua dulce podría ir en aumento como una opción viable de cultivo a pequeña y mediana escala. Uno de los  condicionantes para poder tener una buena producción de post-larvas es el manejo correcto  de las fases larvarias, siendo el alimento uno de los puntos más importantes a considerar. El uso de Artémia salina es por excelencia el alimento ideal, pero no siempre es de fácil acceso y su costo es significativo, por esta razón  el siguiente trabajo analiza la posibilidad de usar otro tipo de alimento que existe en el mercado para larvas de camarón marino (peneidos) que son especies más estudiadas y el acceso  al alimento y el costo podrían resultar más razonables.  Alimento de la marca Zeigler, AP-100 presentación 4, 5 y el Brine Flakes Red son los productos a utilizar junto con Artémia Salina.

El estudio, evidencia un ciclo muy largo ya que la larva no terminaba de pasar a post-larva, baja sobrevivencia y muchas tallas, deben de ajustarse las rasiones, la proporción, de Artemia y alimento, para mejorar los resultados. Se evalúan nuevos ciclos actualmente.