Latin American & Caribbean Aquaculture 2019

November 19 - 22, 2019

San Jose, Costa Rica

CRECIMIENTO Y SOBREVIVENCIA DE LA OSTRA DE MANGLE Crassostrea rhizophorae EN UN SISTEMA TIPO “LONGLINE”, GOLFO DE NICOYA, COSTA RICA

Oscar Pacheco-Prieto*, Gerardo Zúñiga-Calero y Sidey Arias-Valverde
 
Laboratorio de Cultivo y Reproducción de Moluscos
Estación de Biología Marina, Universidad Nacional
Puntarenas, Costa Rica
 

La ostra de mangle (Crassotrea rhizophorae ) ha sido considerada como una especie con un elevado potencial para la industria acuícola en los países de la costa Atlántica de América ; la producción y colecta de semilla generalmente procede de bancos naturales.

El  presente estudio tuvo la finalidad de evaluar la sobrevivencia y el crecimiento de semillas de C. rhizophorae procedente del Laboratorio de Reproducción y Cultivo de Moluscos (LRCM) , cultivada en un sistema suspendido tipo long line ; e ste trabajo se realizó  en el Golfo de Nicoya, frente a  Punta  Cuchillo, Paquera, coordenadas  9.83292 N y 84.87976;  durante 264 días.

Los tratamientos de alta y baja densidad de siembra utilizadas fueron de 30. 610 y 10. 200 individuos/m2 respectivamente y tres réplicas/tratamiento suspendidos a 1.5 m de profundid ad.  El mantenimiento del cultivo, eliminación de fouling ,  determinaciones biométricas y sobrevivencia se realizaron cada 15 días; mientras los parám etros físico-químicos del agua: salinidad, temp eratura, pH y oxígeno disuelto  se  registraron mensualmente.

Los resultados no registraron diferencia significativa entre los tratamientos de alta y baja densidad;  el crecimiento es explicado con una P>0.05 por la influencia de todos o parámetros ambientales; l a mortalidad  en  ambos tratamientos no pudo asociars e a los parámetros ambientales; sin embargo, el Laboratorio de Fitoplancton Marino de la Estación de Biología Marina (UNA) reportó ocurrencia  de floraciones algales  potencialmente nocivas durante el periodo de estudio . Las tallas alcanzadas a los 264 días fueron de 36.8mm y 40.8mm de altura, para los tratamientos a baja y alta densidad respectivamente; además se registró una relación macho: hembra de 4 :1 y a un calibre de 23.6mm (H) fue notoria la diferenciación sexual mediante técnicas macroscópicas.

La importancia de este trabajo  responde a la  necesidad de continuar  trabajando la  producción C. rhizophorae a ciclo cerrado para la obtención de reproductores potenciales y estimar el escalamiento de la producción de semilla , ya sea para fines de cultivo o bien la restauración de las poblacione s naturales  ubicadas en el mar Caribe de Costa Rica.