Se investigo el efecto de diferentes dietas en la producción de espermatóforos y la calidad espermática en el langostino de río Macrobrachium americanum. Los langostinos se cultivaron y se alimentaron con tres dietas durante 244 días: alimento fresco (50% de carne de calamar y 50% de músculo de sardina); pellet comercial (35 Purina®); y una mezcla 50:50 de ambas dietas. La producción de espermatóforos se registró en promedio cada 24 días mediante el porcentaje de espermatóforos producidos por extracción, y midió la composición bioquímica. La calidad espermática se evaluó mediante el número total de espermatozoides por espermatóforo, proporción de espermatozoides vivos y muertos, y su morfología normal y anormal. No hubo diferencias significativas entre los promedios de la composición bioquímica de los espermatóforos de M. americanum alimentados con las diferentes dietas.
La composición bioquímica fue de 36.3%, 25.8% y 4.6% de proteínas, carbohidratos, y lípidos, respectivamente, para todos los datos agrupados. El peso de los espermatóforos y conteo de espermatozoides tampoco fueron significativamente diferentes entre dietas (Tabla 1) , ni hubo diferencias en función de la longitud total de los organismos (p> .05). Se observó agotamiento reproductivo como una disminución en la producción y peso de los espermatóforos (Figura 1), además d el número de espermatozoides por espermatóforo , aumento de la proporción de espermatozoides muertos y anormales.
El período recomendado de mantenimiento en cautiverio para reproductores machos es menor a 115 días. Se recomienda alimentar con pellet comercial porque no se detectaron diferencias significativas entre las dietas evaluadas experimentalmente ; además de ser más fácil de usar, mantener mejor calidad del agua, asegurando la misma producción de espermatóforos, y misma calidad espermática.