Latin American & Caribbean Aquaculture 2019

November 19 - 22, 2019

San Jose, Costa Rica

ACUICULTURA EN JAULAS FLOTANTES EN EMBALSES DE MÉXICO: EL CAMINO A UNA POLITICA PUBLICA EFICIENTE

Antonio Campos-Mendoza*1 y Lindsay G Ross2.
1Facultad de Biología, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Edificio "R" Ciudad Universitaria, Av. Francisco J Mujica S/N Morelia, Michoacán, México. 2 Instituto de Acuicultura, Universidad de Stirling,  Stirling, Escocia FK9 4LA.
 E-mail: camposma@gmail.com
 

La implementación de sistemas de producción  intensiva de tilapia en jaulas flotantes se ha convertido en una importante alternativa de producción en México, ya que cuenta con una gran cantidad de cuerpos de agua naturales y artificiales, lo que permite almacenar cerca de 150,000 millones de metros cúbicos de agua . Este potencial hídrico ha permitido la creación de mas de 667 grandes embalses.

Las tilapias fueron introducidas a México en 1964 y a partir de ese momento la producción de esta especie ha sido de interés zootécnico en muchas regiones del país. En 198 6, México logró ser el primer productor de tilapia en América, con  una producción de 94,279 ton. Actualmente las pesquerías van a la baja debido a la sobreexplotación de las especies y la falta de programas manejo pesquero adecuados, esto ha ocasionado que se busquen alternativas para la obtención de productos acuícolas.

El objetivo del presente trabajo  es proponer una revisión constructiva de los mecanismos y lineamientos actuales que están siendo empleados por la autoridad federal (CONAPESCA) y lograr así el aprovechamiento responsable de los cuerpos de agua de jurisdicción federal.

Es de suma importancia seguir los lineamientos que brindan los códigos de conducta para la pesca y la acuicultura  responsable, así como aplicar los principios establecidos para realizar la acuicultura con un enfoque eco sistémico  de la FAO al implementar estudios de capacidad de carga, que  nos permita hacer una planeación estratégica y zonación en los embalses de México.

Actualmente, principal productor de tilapia en sistemas intensivos en jaulas flotantes es Chiapas con una producción superior a las 40,000 toneladas. Esto gracias al potencial hídrico del sistema Grijalva en cual cuenta con cuatro embalses (La Angostura, Chicoasén, Malpaso y Peñitas).