INDICE GONADOSOMÁTICO EN REPRODUCTORES DE TILAPIA NILÓTICA Oreochromis niloticus, ALIMENTADAS CON DIETAS SUPLEMENTADAS CON DIFERENTES FUENTES DE ACEITE VEGETAL

La fuente de ácidos grasos utilizada en las dietas de reproductores debe garantizar óptimos contenidos conforme a los requerimientos de la especie. Además, de contribuir a la formación de las gónadas,  estos lípidos son utilizados también como fuente energética para los embriones y futuras larvas, por esto, son componentes fundamentales en el saco vitelino. Normalmente, los alimentos son elaborados con aceites de origen animal, por tanto, este estudio evaluó la influencia de los ácidos grasos sobre el desarrollo gonadal  en reproductores de tilapia nilótica alimentados con dietas suplementadas con diferentes aceites  de origen  vegetal.  Un total de 640  peces fueron cultivados en tanques de 150 L  separados por sexos en sistema de recirculación RAS, a densidad de 100 peces/m³, con peso promedio de 26,1±111 g y 11,0±0, 3 cm de longitud total (Lt), alimentadas a saciedad cuatro veces al día con cuatro dietas balanceada (34% de proteína bruta y 4500 kcal/kg de energía bruta, con el 6% de inclusión lípidos): T1 (Sacha), T2 (Palma), T3 (Maíz) y T4 (Sacha-Maíz) , con cuatro repeticiones para un total de 32 unidades experimentales. A los 120 días de cultivo  se colectaron muestras de  gónadas y se analizó el índice gonadosomático (IG) . En la tabla 1 presenta los resultados de IG por tratamiento; e n machos se registró mayor IG  en T1 y T2; en hembras en T2 y T3 con diferencia significativa con los demás tratamientos para cada sexo (p<0,05) . Los resultados permiten establecer  que la inclusión de ácidos grasos saturados y poliinsaturados de origen vegetal tienen in fluencia en el índice gonadosomático en la tilapia nilótica.